JASMINUM OFFICINALE
Origen: Centro y Este de Asia
Los árabes trajeron muchas cosas a España y Europa y algunas se quedaron. Trajeron, por ejemplo, el número "cero" y no se concibe la civilización occidental sin ese número "inventado" en Mesopomatia.
También desde Oriente Medio trajeron el jazmín y no se concibe una noche de verano en el sur de España sin el aroma de un jazmín.
La palabra jazmín deriva del árabe yasamin y ésta, a su vez, del persa yasaman, que significa "regalo de Dios".
Del jazmín (considerado el "rey de las flores") se extrae uno de los aceites esenciales más valorados y usados en perfumería. También puede usarse en repostería (ver receta).
Su aroma ahuyenta a los mosquitos y otros insectos.
English version:
Origin: Central and Eastern Asia
Common name: Common White Jasmine, Poet´s Jasmine
Arabs brought many things to Spain and Europe. One of them was the number zero, taking from Babylonian civilization, and we can´t think about our own present civillization without it.
Another thing was the jasmine and summer nights in Southern Spain are inconceivable without its scent.
The word jasmine comes fron arabic yasamin and this one from persian yasaman, that means "gift of God".
From jasmine (considered the "king of flowers") is obtained one of the most appreciated essential oils. It can be used even in pastry.
Another thing: its scent drives away mosquitoes and other insects.
O: y dnd puedo encontarar que jazmin -> yasamin -> yasaman = "regalo de Dios" ? :)
ResponderEliminarO: y dnd puedo encontarar que jazmin -> yasamin -> yasaman = "regalo de Dios" ? :)
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